REALIZACJA POTRZEB CHOREGO
W momencie przyjmowania chorego do oddziału pielęgniarka powinna zastanowić się nad wyborem odpowiedniej sali. Jeżeli chory może chodzić, nie cierpi, wymaga przede wszystkim diagnostyki lub, jak w przypadku choroby wrzodowej, wypoczynku, leczenia dietetycznego i spokoju, należy go położyć w sali, w której znajduje się mało osób, spokojnych, przebywających na podobnej diecie. Ciężko chory na dużej sali działa przygnębiająco i budzi niepokój wśród innych pacjentów, co nie sprzyja leczeniu, zwłaszcza choroby wrzodowej. Ponieważ w chorobach przewodu pokarmowego pacjenci otrzymują różną dietę, powinni być tak rozlokowani, aby na tej samej sali nie znajdowali się chorzy na diecie ścisłej i na diecie pełnej. Nie jest korzystne, aby wrzodowiec otrzymujący dietę oszczędzającą obserwował sąsiada, który na sąsiednim stoliku zajada kotlet z kapustą. Na pewno wówczas pacjent z chorobą wrzodową będzie miał wzmożone wydzielanie treści żołądkowej i nasilą się dolegliwości. Leczenie dietetyczne musi być nie tylko skrupulatnie realizowane, bez pomyłek i przeoczeń, ale ponadto powinno odegrać rolę wychowawczą. Pacjent powinien w okresie pobytu w szpitalu zapoznać się z zasadami diety właściwej w jego chorobie, ze sposobem przyrządzania odpowiednich posiłków oraz z kulturą jedzenia. Chorego trzeba przyzwyczaić do regularnego spożywania posiłków we właściwej i zawsze tej samej porze, trzeba tu też zapewnić prawidłowe warunki jedzenia.